Włoska sałatka z grzankami
Składniki:
- ● 2 pszenne bułki (najlepiej ciabaty)
● 10 łyżek oliwy
● 4 ząbki czosnku
● 2 pomidory
● pieprz
● mały ogórek
● czerwona cebula
● 1/2 op. sera feta
● mały słoik zielonych oliwek bez pestek
Włoska sałatka z grzankami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
przez praskę i mieszamy
z 8 łyżkami oliwy. Odstawiamy
na 15 minut. -
2.
Bułki przekrawamy
na pół i nasączamy
oliwą z czosnkiem.
Kroimy w 2-cm kostkę.
Wysypujemy na
blachę. Następnie
pieczemy 15 minut
w temperaturze ok.
180 °C. Gdy się
już lekko zrumienią,
wyjmujemy. -
3.
Pomidory i ogórka myjemy,
osuszamy i kroimy z fetą
w kostkę. Cebulę obieramy
i kroimy w kostkę. Oliwki ewentualnie
kroimy na pół. Składniki
mieszamy z resztą oliwy.
Oprószamy pieprzem. Dodajemy
grzanki i mieszamy.
Komentarze