Włoska pizza na cienkim cieście z papryką i salami

  • wyświetlono: 156 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Ta pizza ma obłędnie pyszne, kruche i cienkie ciasto! Mięsne dodatki podkreślają jej smak.

IMG-20140326-WA0017
  • 8 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
1 kg mąki 
42 g drożdży 
Szczypta cukru i soli
Oliwa z oliwek 
500 ml wody

Sos pomidorowy z bazylią 500 ml
Szynka serrano 200 g
Boczek 200 g
Salami 200 g
Żółty ser tarty 300 g
Mozarella 1 opakowanie
1 papryka czerwona
1 papryczka jalapeños ze słoika

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Włoska pizza na cienkim cieście z papryką i salami

  • 1. 1. Drożdże rozpuścić w 500 ml ciepłej wody.
    2. Dodać szczyptę cukru, łyżeczkę soli i 1 łyżkę oliwy z oliwek.
    3. Zaczyn wlać do 1 kg mąki. Dobrze wymieszać i zagnieść tak długo aż ciasto będzie idealne.
    4. Odstawić przynajmniej na noc w ciche miejsce. U nas jest to plastikowa miska z pokrywką, a pizzę robiliśmy następnego dnia wieczorem.
    5. Następnego dnia podzielić ciasto na 8 części.
    Rozwałkować na cienko ciasto.
    6. Posmarować pizzę 2 łyżkami sosu pomidorowego.
    7. Posypać startym żółtym serem i mozarellą.
    8. Obłożyć 3 plastrami szynki, 3 plastrami boczku i 3 plastrami salami.
    9. Dodać parę paseczków papryki.
    10. Posmarować brzegi oliwą z oliwek i pokropić całość.
    11. Włożyć do rozgrzanego na 250° C piekarnika i piec 5-10 minut.
    12. Po wyciągnięciu dodać kawałki jalapeños.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serpaprykaszynkaboczeksalamipizzasos pomidorowyoliwa z oliwekmozarellajalapeños
 

Komentarze

Podobne przepisy

pizza

Dodane przez: agus11013

PIZZA NA CIENKIM CIEŚCIE

Doskonała dla tych co nie lubią...

Pizza z mozzarellą

Dodane przez: a-tom86

Domowa pizza na cienkim cieście z mozzarellą

Lepsza niż zamawiana w niejednej...

Pizza wiejska na cienkim cieście :)

Dodane przez: mlodakuchareczka

Pizza wiejska na cienkim cieście

Pyszna domowa pizza, choć smakuje...

Pizza na cienkim cieście

Dodane przez: Ola1984

Pizza na cienkim cieście

Ta pizza jest pyszna. Przepis na...

Pikantna pizza z owocami morza

Dodane przez: Ola1984

Pikantna pizza z owocami morza na cienkim...

Owoce morza to najpopularniejsze...

Pizza na cienkim cieście

Dodane przez: RedakcjaPP

Pizza na cienkim cieście

Po raz pierwszy zrobiłam ją dla...