Włoska flaga, czyli Sałatka Caprese
- Dla 2 osób
Sałatka caprese nie tylko prezentuje się na talerzu rewelacyjne, ale również smakuje wybornie. Bardzo proste smaki, które tworzą spójną całość. Osobiście mogę tę sałatkę jeść co wieczór na kolację.
- Dla 2 osób
Składniki:
- 2 dojrzałe pomidory
2 kulki sera mozzarella
kilka listków bazylii
oliwa z oliwek
sól, pieprz, do smaku
krem balsamiczny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Włoska flaga, czyli sałatka caprese - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pomidory i mozzarellę pokrój w plasterki. Najlepiej pokroić je tak, aby otrzymać tyle samo plasterków pomidora co i mozzarelli.
- 2. Na talerzu ułóż po kolei plasterek pomidora, następnie mozzarelli. i tak aż skończysz całą kulkę sera i jeden pomidor.
- 3. Pomiędzy ser i mozzarellę włóż kilka listków bazylii.
- 4. Skrop odrobiną oliwy z oliwek.
- 5. Lekko posól i popierz.
- 6. Całość skrop kremem balsamicznym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka caprese ze szpinakiem
Smaczna, bardzo szybka sałatka popularna wywodząca się z południowych słonecznych Włoch na bazie sera mozzarella, świeżego pomidora oraz świeżych listków szpinaku posypana ziołami. Będzie idealną przystawką na sezon grillowy w plenerze w gronie najbliższych, lub na szybką kolację z świeżym jasnym pieczywem,...
Komentarze