Witaminowa zupa jarzynowa
- Dla 6 osób
- Łatwy
Prosta w przygotowaniu,pyszna i zdrowa zupa.Bardzo często ją gotuję.
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mrożony groszek: 40 dekagramów
- marchewka: 3 sztuki
- filet z kurczaka: 2 sztuki
- listki laurowe: 3 sztuki
- ryż: 40 dekagramów
- por: 1 sztuka
- korzeń pietruszki: 1 sztuka
- sól: 0.5 łyżeczki
- pieprz: 0.5 łyżeczki
- natka pietruszki: 2 łyżki
- kostka rosołowa: 1 sztuka
- woda: 2 litry
Witaminowa zupa jarzynowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do garnka wlewamy wodę,kostkę rosołową i piersi z kurczaka.Zagotowujemy.Następnie dodajemy groszek.Marchewkę ,pora i korzeń pietruszki obieramy,kroimy w krążki.Pokrojone warzywa wrzucamy do gotującej się wody i dodajemy listki laurowe,sól i pieprz.Ryż gotujemy al dente i dodajemy do zupy.Gdy wszystkie składniki będą już miękkie tzn. że zupa jest już gotowa.Piersi wyjmujemy z zupy,dzielimy na części i znowu wkładamy do garnka.Gotową zupę posypujemy posiekaną natką pietruszki.
Podobne przepisy
Komentarze