witaminowa sałatka
Ela Ślązak
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Pełna witamin sałatka bogata w potas, vit. C, B, K i E.
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- pół opakowania szpinaku surowego
pół piersi z kurczaka
garść pomidorków cherry
pół ogórka zielonego
pół pomarańczy
szczypiorek
opakowanie fety
olej
sól
pieprz
ostra papryka
curry
Witaminowa sałatka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pierś z kurczaka pociąć na plasterki, doprawić curry i ostrą papryką, usmażyć i ostudzić.Szpinak opłukać, pomidorki pokroić na ćwiartki, ogórek na plasterki a szczypiorek posiekać. Pomarańcz obrać ze skórki i białej błonki, podzielić na mniejsze cząstki. Wszystkie składniki ze sobą wymieszać, pokruszyć fetę, posypać szczypiorkiem, doprawić i polać sosem winegret lub sosem miodowo-musztardowym.
Smacznego .
Komentarze