Wiśniowy sernik z pianką

  • wyświetlono: 586 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Pyszny sernik na niedzielę. Do kawy idealny.

hahaha 015
  • 16 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

Sernik:

- 1 kg sera na sernik ( u mnie gotowy w wiadereczku )

- 1 niepełna szklanka cukru

- 15 dag margaryny

- 5 jajek

- 1 cukier waniliowy

- 2 budynie waniliowe ( bez cukru i na pół litra mleka każdy )

- mała miseczka wydrylowanych wiśni

Pianka:

- 1 bita śmietana typu śnieżka

- 150 ml mleka

- 1 galaretka wiśniowa

- 1 szklanka gorącej wody

Dodatkowo:

- 0,5 opakowania okrągłych biszkoptów

- wiśnie, bratki, melisa do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Wiśniowy sernik z pianką

  • 1. Masa serowa: Margarynę ucieramy z cukrem, cukrem waniliowym na puszystą masę, następnie wbijamy po jednym jajku i ucieramy. Wsypujemy budynie w proszku, dodajemy ser i całość dokładnie ucieramy. Dodajemy wiśnie, całość dokładnie mieszamy.
  • 2. Pieczenie: Blaszkę o wymiarach około 21cmx25cm wykładamy papierem do pieczenia i biszkoptami. Wylewamy masę serową. Sernik pieczemy w temperaturze 160 stopni przez około 70-80 minut do zrumienienia. Upieczony sernik studzimy w piekarniku, a następnie zimny przekładamy do lodówki na kilka godzin.
  • 3. Pianka: śnieżkę ubijamy z mlekiem na puszystość. Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie. Studzimy. Tężejącą wlewamy do bitej śmietany i dokładnie miksujemy. Piankę nakładamy na sernik. Sernik wstawiamy do lodówki na całą noc, aby stężał. Stężony kroimy. Sernik dekorujemy wiśniami, bratkami i melisą. Gotowe!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

CiastosernikWiśnieciasto z owocamiciasto na niedzielęsernik z owocamibratkisernik z wiśniamisernik wiśniowysernik z piankąpianka wiśniowa

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik z pianką

Dodane przez: Patrycja33

Sernik z pianką

Sernik to jedno z najlepszych ciast...

Kruchy z truskawkami i wiśniową pianką

Dodane przez: Jaga85

Kruchy placek z truskawkami i wiśniową pianką

Kruchy z owocami to niezawodne...

Ciasto wiśniowe z pianką

Dodane przez: danusia19671

Ciasto wiśniowe z pianką

Moja rodzinka uwielbia takie ciasta,...

Sernik z rabarbarem i pianką

Dodane przez: joanna30

Sernik z rabarbarem i pianką

Rabarbar idealnie łączy się w smaku...

Sernik śmietankowy z pianką

Dodane przez: danusia19671

Sernik śmietankowy z pianką

Pyszny serniczek śmietankowy z...

image-0klsrlq

Dodane przez: anita176

Ciasto jabłkowe z wiśniową pianką

Smaczne i niezbyt kaloryczne ciasto

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE