WIŚNIOWY SAD Z DELICJAMI – biszkopt z mascarpone, delicjami, wiśniami i galaretką

  • wyświetlono: 988 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Dziś mam dla Was przepis na pyszny biszkopt pokryty kremem mascarpone, słodkimi wiśniowymi delicjami, wiśniami z syropu i owocową galaretką. Takie ciasto, które na myśl przywodzi lato, za którym wszyscy tak bardzo tęsknimy! Ciasto jest genialne!

22885967_1490006861084357_6603409112411166891_n
  • 12 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

SKŁADNIKI:

( tortownica 24 cm )

BISZKOPT:

* duże jajko – 4 szt
* cukier – 3/4 szkl
* mąka pszenna – 3/4 szkl
* mąka ziemniaczana – 1/4 szkl

MASA:

* śmietana 30% – 250 ml
* mascarpone – 5 łyżek
* galaretka cytrynowa – 1 op

DODATKOWO:

* wiśniowe delicje – ok. 15 szt
* wiśnie z syropu – ok 150 g
* gaaretka wiśniowa – 1 op

Sposób przygotowania przepisu:

WIŚNIOWY SAD Z DELICJAMI – biszkopt z mascarpone, delicjami, wiśniami i galaretką

  • 1. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

    BISZKOPT:

    Białka ubijamy na pianę ze szczyptą soli i nie przerywając ubijania wsypujemy cukier.

    Do piany dodajemy po 1 żółtku – miksujemy.

    Wsypujemy przesianą mąkę i delikatnie mieszamy drewnianą łyżką.

    Wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok. 30 minut.

    Ps. jeśli biszkopt wyszedł zbyt wysoki/gruby zostawiamy tylko jego 3/4 , resztę zjadamy ;)

    MASA:

    Galaretkę rozpuszczamy w 250 ml wrzącej wody, odstawiamy do przestudzenia.

    Schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno ,dodajemy mascarpone oraz tężejącą galaretkę – delikatnie miksujemy.

    Masę wykładamy na biszkopt, wyrównujemy, wkładamy do lodówki.

    CAŁOŚĆ:

    Na delikatnie schłodzoną masę wyciągamy delicje oraz wiśnie.

    Zalewamy przygotowaną wcześniej tężejącą galaretką i wkładamy na kilka godzin do lodówki.

    Smacznego!

Porady

W sezonie śmiało możemy użyć świeżych wiśni, po sezonie mrożonych lub tych z syropu lub kompotu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latogalaretkabiszkoptWiśniedelicjeciasto wiśniowe

Komentarze

Podobne przepisy

Czekoladowo-chałwowa delicja z bezami

Dodane przez: agarybak76

Czekoladowo-chałwowa delicja z bezami

Idealne ciasto na święta, lub inne...

Ciasto z delicjami

Dodane przez: nika9085

Ciasto z delicjami

Łaciate ciasto z delicjami to uczta...

Serowo-malinowa delicja z cappuccino

Dodane przez: agarybak76

Serowo-malinowa delicja z cappuccino

Idealne ciasto na różne okazje....

Chrupiąca delicja z Oreo i nutellą

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Ciasto chrupiąca delicja z Oreo i nutellą

Przepysznie chrupiący dzięki sucharkom...

Ciasto z delicjami

Dodane przez: amaretto

Ciasto z delicjami

Biszkopt i placki bezowe przełożone...

Ciasto makowo-kokosowe z delicjami

Dodane przez: bietka

Ciasto makowo-kokosowe z delicjami

Ciasto trochę pracochłonne, ale...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE