Wiśniowiec z kremem czekoladowym
juchab
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
Bardzo wilgotne, kakaowe ciasto z pyszną wiśniową frużeliną oraz czekoladowo wiśniowym kremem. Pycha
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- Blaszka o wymiarach 25x40cm
Ciasto kakaowe:
1 ¾ szklanki mąki
¾ szklanki kakao
½ szklanki oleju
1 szklanka cukru
1 szklanka maślanki naturalnej
1 szklanka zaparzonej z 4 łyżek kawy
2 łyżeczki sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 duże jajka
Frużelina wiśniowa:
600g wiśni
1 szklanka wody
1 budyń waniliowy
1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
5 – 6 łyżek cukru
1 galaretka wiśniowa
Masa śmietanowo – czekoladowa:
330g śmietany 30%
100g gorzkiej czekolady
1 galaretka wiśniowa
1 łyżka kakao
2 łyżki cukru pudru
4.5 (189 ocen)
Zobacz również:
CiastaWiśniowiec z kremem czekoladowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto kakaowe: Do miski wlać maślankę, olej, jajka, i cukier waniliowy. Wymieszać mikserem na wolnych obrotach do połączenia składników. Dodać pozostałe składniki oprócz kawy i krótko zmiksować. Następnie powoli wlewać gorącą kawę cały czas powoli miksując. Przelać do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 40 - 50 minut w 190 stopniach do suchego patyczka. Zimne ciasto przekroić na 2 części.
- 2. Frużelina wiśniowa: Wiśnie zalać szklanką wody i zagotować z cukrem. Budyń wraz z mąką w ½ szklanki wody wlać do wyśni. Na koniec wsypać galaretkę w proszku, mieszać do jej rozpuszczenia. Gorącą masę wyłożyć na dolną część ciasta. Całkowicie wystudzić.
- 3. Masa śmietanowo – czekoladowa: Galaretkę rozpuścić w 1 szklance wody. Czekoladę roztopić, połączyć z kakao. Śmietanę ubić na sztywno, dodać cukier puder, lekko tężejącą galaretkę i czekoladę. Wszystko dokładnie zmiksować. Część masy rozsmarować na wiśniach, przykryć ciastem. Na wierzch wyłożyć ostatnią część masy. Dowolnie udekorować.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Darmowa dostawa oraz próbki i prezenty w każdym zamówieniu. Nie wiesz jaki kosmetyk wybrać dla swojej skóry? W Topestetic możesz skorzystać z bezpłatnej porady kosmetologów przez czat, mailowo lub telefonicznie — a także w gabinecie na warszawskim Wilanowie. Sprawdź na topestetic.pl
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze