WIŚNIOWE MINI TORCIKI W KROPKI

  • wyświetlono: 263 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Jeśli nie macie wiśni, mogą być porzeczki, truskawki, maliny czy nawet brzoskwinia z puszki. Możliwości jest wiele, a pyszny efekt za każdym razem. Torciki nie są zbyt trudne, ani zbyt pracochłonne. Jak widzicie kropki nie są u mnie zbyt idealne,ale to jest urok domowych wyrobów;)

20191005_083333

Składniki

Biszkopt:
3 jajka
50 g mąki
15 g cukru brzozowego
10 g kakao
½ łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka wody
Masa wisniowa:
250 g wiśni mrożonych
180 g jogurtu naturalnego 0%
125 g serka homogenizowanego naturalnego 0%
3 łyżeczki żelatyny
Masa biała:
250 g serka homogenizowanego naturalnego 0%
1,5 łyżki wody różanej
2 łyżeczki żelatyny
10 g cukru brzozowego

Sposób przygotowania przepisu:

WIŚNIOWE MINI TORCIKI W KROPKI

  • image-22686qb1. Biszkopt:
    Do miski wbić jajka. Wstępnie ubić. Dodać cukier i ubić na jasny puszysty krem. Makę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Przesiać do jajek. Delikatnie wymieszać. Odłożyć 2 czubate łyżki ciasta. Dodać do niego kakao i wodę i delikatnie wymieszać.
    Jasne ciasto wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Ciemne ciasto wyłożyć od rękawa cukierniczego i wyciskać kropki na jasne. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. Piec około 8-10 minut. Wyjąć z piekarnika.
  • image-0r84ode2. Delikatnie zdjąć papier i zostawić do ostygnięcia. Następnie pokroić na 4 paski o szerokości około 3 cm. Każdy kawałek umieści w ringu dookoła.
  • image-05lvxfs3. Masa wiśniowa:
    Wiśnie przełożyć do rondelka ( nie ma potrzeby ich rozmrażać), dodać około ¼ szklanki wody. Dusić do miękkości owoców. Żelatynę zalać 2 łyżkami wody. Zostawić do napęcznienia. Następnie przełożyć do owoców i mieszać do rozpuszczenia żelatyny. Ostudzić. Do musu owocowego przełożyć jogurt i serek. Dokładnie wymieszać.
  • image-1l7tidd4. Ringi z ciastem ułożyć na paterze wyłożonej papierem do pieczenia. Następnie rozlać masę wiśniową po równo. Wstawić do lodówki na około godzinę.
  • 5. Masa biała:
    Żelatynę rozpuścić w 1,5 łyżce wody. Rozpuścić w kąpieli wodnej lub mikrofali. Ostudzić.
    Do miseczki przełożyć serek, wymieszać go z cukrem i wodą różaną. Następnie cienkim strumieniem wlewać żelatynę i mieszać, aby nie było grudek. Krem przełożyć do szprycy i dekoracyjnie wyciskać krem na torciki. Wstawić na kolejne 2 godziny do lodówki. Smacznego

Porady

Z podanych składników wychodzą 4 mini torciki po okolo 205 kcal jedna sztuka.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciezdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakibiszkopturodzinydla dzieciWiśnietorcikprzyjęciekinderbalmini torcikmasa wiśniowawiśnie mrożoneprzepisy_fit

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik w kropki

Dodane przez: RedakcjaPP

Sernik w kropki

Dzięki ozdobnym kleksom czekoladowej...

MINI TORCIKI ''PAVLOVA''

Dodane przez: Babcia Tereska

MINI TORCIKI ''PAVLOVA''

Pyszne torciki bezowe z kremem...

drozdzòwka w kropki

Dodane przez: SYLWIA010

DROZDZòWKA W KROPKI

Drozdzowe ciasto z czekoladà £atwe...

Przepyszny torcik serowo-wiśniowy

Dodane przez: Konto nieaktywne

Pyszny torcik serowo-wiśniowy

Przepyszny torcik serowo wiśniowy...

Torcik makowo-wiśniowy

Dodane przez: aniak

Torcik makowo-wiśniowy

Ten torcik to niespodzianka dla...

Torcik czekoladowo - wiśniowy

Dodane przez: Mioska

Torcik czekoladowo - wiśniowy

Idealne ciasto na każda okazję,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE