Ciasto Wiśniowa Nutka
- 45 min
Składniki:
- Kruche ciasto I
300 g mąki
150g masła
100 g cukru pudru
3 żółtka
2 łyżki śmietany
kruche ciasto II
300 g mąki
150g masła
100 g cukru pudru
3 żółtka
2 łyżki śmietany
Ciasto parzone
6 jajek
190g margaryny
1 szklanka wody
1 ½ szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem
1 litr mleka
2 jajka
4 żółtka
2 budynie waniliowe
2 cukry waniliowe
2 szklanki cukru pudru
3 kostki masła
dodatkowo
2 puszki wiśni w żelu
1 puszka masy korówkowej czekoladowej
tłuszcz i buła tarta do formy
Wystaw ocenę:
4.5 (147 ocen)
Ciasto wiśniowa nutka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kruche ciasto : wszystkie składniki na kruche ciasto I zagnieść i przełożyć do formy o wymiarach 25X36 wysmarować masłem i obsypać bułką tartą ciasto wstawić do rozgrzanego piekarnia piec w 180c ok 20-25 minut tak samo przygotować kruche ciasto II
Ciasto parzone : w rondelku zagotować wodę z margaryną wsypać mąkę wymieszana z proszkiem do pieczenia energicznie mieszając ciasto przełożyć do miski i zostawić do ostygnięcia gdy już ciasto będzie chłodnie wbijamy do misi po jednym jajku i miksujemy mikserem ciasto podzielić na dwie równe części przełożyć do dwóch form o wymiarach 25X36 wysmarowanych masłem i obsypanych bułka tartą piec w 180 c ok 20-25 minut
Krem : zagotować mleko jajka żółtka roztrzepać z cukrem waniliowym i proszkiem budyniowym powoli wlewać do gorącego mleka wymieszać aż zgęstnieje ostudzić masło utrzeć z cukrem pudrem powoli dodać wystudzony budyń zmiksować
Przełożenie ciasta:
kruche ciasto I 1 puszka wiśni w żelu ciasto parzone I krem ciasto parzone II 2 puszka wiśni w żelu kruche ciasto II masa kajmakowa czekoladowa
Porady
Jeśli uznamy że wiśnie w żelu są za kwaśne to można wymieszać je z cukrem
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto Michałkowa Nutka
Genialny przepis na puszyste i delikatne ciasto z masą z dodatkiem smacznych cukierków, nikogo nie pozostawi obojętnym wobec siebie. Idealna propozycja na każdą okazję, zarówno do porannej filiżanki, aromatycznej kawy jak i na przeróżne uroczystości i święta. Kakaowe ciasto z masą, dżemem i Michałkami,...
Ciasto wiśniowa bajka
Ciasto które wzbudza zachwyt, idealnie skomponowane przeze mnie, kakaowy biszkopt, mocno wiśniowe z kremową masą budyniową i warstwą delikatnej śmietanki, rozpływa się w ustach niczym najlepszy tort, skromnie ozdobiony , wbrew pozorom prosty do przygotowania, smakiem będziecie zachwyceni!
Komentarze