1.Wiśnie zalewamy 2 szklankami wody, wsypujemy cukier i doprowadzamy do wrzenia. Mąkę ziemniaczaną mieszamy z odrobiną wody i wlewamy do wrzących wiśni. Gotujemy chwilkę, mieszamy i zdejmujemy z ognia gdy zacznie gęstnieć. Gorące wiśnie od razu przekładamy do wyparzonych słoiczków. Zakręcamy. Pasteryzujemy około10 minut. Odwracamy do góry dnem.
Komentarze