Wiosenny omlet (bez mąki)

0 (0 ocen)

  • 15 min

Wiosenny omlecik z serem, pomidorem, koperkiem i pietruszką.

  • 15 min

Składniki:

  • Omlet:
    3 jajka
    1 łyżka śmietany
    sól, pieprz, papryka ostra
    Nadzienie:
    2 łyżki pokrojonej w kostkę szynki
    2 łyżki startego żółtego sera
    kilka plastrów pomidora
    2 łyżeczki pokrojonej w kosteczkę cebuli
    1 łyżka koperku ( uwielbiam koperek )
    odrobina pietruszki do posypania
    Smażenie:
    1 łyżka masła

Wiosenny omlet (bez mąki) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Jajka rozkłócamy z łyżką śmietany, Doprawiamy solą, pieprzem, papryką ostrą lub ulubionymi przyprawami.
  • 2. Cebulę kroimy w kosteczkę, szynkę również. Ser ścieramy na tarce. Pomidora kroimy w plastry.
  • 3. Na patelni rozpuszczamy masło. Dodajemy szynkę z cebulą i podsmażamy chwilę.
  • wiosenny omlet 4. Następnie wlewamy masę na omlet, gdy brzegi zaczynają się ścinać układamy na masie plastry pomidora, posypujemy koperkiem. Kiedy omlet od spodu jest już ścięty posypujemy połowę serem i przykrywamy omletem.
  • image-2a747m9 5. jeśli nie chcecie złożonego omleta, można go przewrócić na drugą stronę i na sam koniec posypać żółtym serem

Porady

Jeśli nie dasz rady zjeść całego - odgrzej go w opiekaczu. Super alternatywa :)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy