Wiosenny migdałek
Jolanta Dabrowska
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Idealny na świąteczne przyjęcie z najbliższymi. Pyszny biszkopt z kremową nutą migdałów i orzechów zaskoczy wszystkich znawców pysznych słodkości...:)
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Biszkopt:
5 jajek
1 szkl. mąki tortowej
1\2 szkl. cukru
odrobinę olejku cytrynowego lub pomarańczowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa jabłkowa:
1kg. jabłek
1 galaretka o jasnym kolorze
odrobina cynamonu
1 łyżka masła
Masa migdałowa:
1\2szkl. zmielonych migdałów
1\2szkl. zmielonych orzechów(Jeżeli nie mamy orzechów mogą być tylko migdały lub odwrotnie)
1 jogurt naturalny zott 180ml(lub inny o gęstej konsystencji)
1 łyżeczka kawy ''Inka''
1 łyżeczka miodu naturalnego
wiórki czekolady
0 (0 ocen)
Wiosenny migdałek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Mikserem ucieramy białka na sztywną pianę. Dodajemy stopniowo cukier, ciągle ubijając.Zmniejszamy obroty miksera i dodajemy po jednym żółtku , delikatnie ucieramy.
Dodajemy trochę olejku, przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.Chwilę jeszcze mieszamy i odkładamy mikser.Ciasto biszkoptowe mieszamy następnie drewnianą łyżką (nie długo) lecz dokładnie.Przelewamy do tortownicy i pieczemy ok.30 -35 min w temp. 180 stopni.( upieczony biszkopt sprawdzamy drewnianym patyczkiem do szaszłyków lub wykałaczką)
Jabłka myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Na łyżce masła smażymy jabłka dodajemy galaretkę i odrobinę cynamonu. Studzimy .
Jogurt mieszamy z migdałami i orzechami mielonymi.Dodajemy łyżkę kawy i łyżeczkę miodu.
Biszkopt kroimy na trzy części.(najlepiej upiec go dzień wcześniej).Przekładamy go przygotowanymi masami. Wierzch tortu posypujemy wiórkami czekolady i dekorujemy według własnej wyobraźni.
Porady
Biszkopt najlepiej upiec jeden dzień wcześniej bo będzie go lepiej podzielić na trzy krążki. Jeżeli nie mamy jogurtu masę migdałowo-orzechową możemy zrobić dodając jedną szkl. słodkiej śmietany i całość lekko zagotować i ostudzić.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze