Wiosenny cytrynowiec z kawałkami czekolady

  • wyświetlono: 452 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Czas na lekkie orzeźwienie z nutą cytrusów i czekolady.

IMG_20181225_144528
  • 15 porcje
  • 70min
  • Średni

Składniki

Biszkopt:
6jaj
1szkl cukru
1szkl mąki pszennej
1budyń waniliowy
1łyżeczka proszku do pieczenia
1łyżeczka kakao

Masa straciatella:
0,5l kremówki
1/2 szkl cukru
1galaretka cytrynowa
1/2tabliczki czekolady

Dodatkowo:
2galaretki cytrynowe
2pomarańcze
Posypka czekoladowa
Stokrotki

Do nasączenia:
Woda gazowana

Sposób przygotowania przepisu:

Wiosenny cytrynowiec z kawałkami czekolady

  • 1. Biszkopt: Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywno. Dodać cukier oraz żółtka. Suche składniki przesiać przez sito oprócz kakao i połączyć z masą jajeczną, wymieszać .masę podziel na 2części do jednej dodaj kakao drugą pozostawić bez zmian.Wylewamy na przemiennie na blaszkę. Piec 30min w 175C. Po upieczeniu biszkopt przecinamy na pół i dolny nasączamy.
  • 2. Masa straciatella: Śmietanę ubić na sztywno, dodać cukier. Galaretkę rozpuścić w 1/2 szkl wody, pozostawić do lekkiego stężenia i połączyć z masą. Czekoladę zetrzeć na tarce o dużych oczkach, przełożyć do masy. Większą część masy wykładamy na biszkopt. Przykładamy 2częścią nasączonego biszkoptu i smarujemy 2częścią masy.
  • 3. Pomarańcze obieramy i kroimy w kostkę wykładamy na masę.
  • 4. Galaretki rozpuścić wg przepisu na opakowaniu, pozostawić do lekkiego stężenia i wylewamy na ciasto. Schłodzić w lodówce. Górę udekorować posypką czekoladową i stokrotkami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pomarańczegalaretkido kawyorzeźwiającez kawałkami czekoladyna biszkopciena gorące popołudnie

Komentarze

Podobne przepisy

CIASTO RAZOWE z GRUSZKAMI i KAWAŁKAMI CZEKOLADY

Dodane przez: Maria da leccarsi le dita

PEŁNOZIARNISTE CIASTO z GRUSZKAMI i KAWAŁKAMI...

Bardzo zdrowe ciasto z mąki razowej...

Ciasto gruszki

Dodane przez: Joatar

Ucierane ciasto z gruszkami i kawałkami czekolady

Po orzeźwiających smakach lata...

Czekoladowe ciasto z rodzynkami i kawałkami czekolady.

Dodane przez: BABECZKA 35

Czekoladowe ciasto z rodzynkami i kawałkami...

Dla wielbicieli czekoladowych ciast...

Puszyste ciasto kakaowe

Dodane przez: kakao123

Puszyste ciasto kakaowe z kawałkami czekolady

Idealne ciasto, które możemy przygotować...

CIASTO CZEKOLADOWE Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY

Dodane przez: AMOREK

CIASTO CZEKOLADOWE Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY.

CIACHO JEST ZNAKOMITE,WSZYSTKIM...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE