Wiosenne pancakes
Martyna Opara
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Idealne na rodzinne, weekendowe śniadanie i nie tylko :)
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
3 jaja
1,5 szklanki mleka
3 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki cukru
2 łyżki oliwy z oliwek
Wystaw ocenę:
5 (6 ocen)
Wiosenne pancakes - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubijamy na sztywno. W drugiej misce ubijamy żółtka z oliwą i mlekiem do uzyskania ładnej piany. Dodajemy pozostałe składniki, miksujemy tylko do otrzymania gładkiego ciasta. Dodajemy pianę z białek, delikatnie mieszamy.
-
2.
Smażymy na suchej patelni- łyżką nakładamy porcje, formujemy placuszki. Gdy pojawią się pecherzyki, odwracamy.
Podajemy z ulubionymi dodatkami.
Porady
Białka ubite na sztywno dodadzą placuszkom lekkości i puchatości. Jeśli Wam się nie chce lub nie macie czasu, to można zmiksować jaja w całości.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze