Wiosenne mielone z pokrzywą
- 60 min
Maj i czerwiec to sezon kiedy pokrzywa najbardziej nadaje sie do wykorzystania w kuchni, dlatego postanowilam to wykorzystac i "skombinować" coś z pokrzywą:)
- 60 min
Składniki:
- Składniki na 8 kotletów
300 g mięsa mielonego z łopatki
mała kajzerka
1 jajko
2 ząbki czosnku
3 małe cebulki
15 młodych wierzchołków z pokrzyw (musi być spory bukiet)
4 połówki suszonych pomidorów
2 łyżki jogurtu naturalnego
3 łyżki mąki
3 łyżki tartej bułki
3 łyżki sezamu
sól
pieprz
przyprawa do cevapcici
gałka muszkatołowa
natka pietruszki
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Wiosenne mielone z pokrzywą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kotlety mielone Magdy Gessler
Klasyczny przepis na kotlety mielone autorstwa Magdy Gessler. Mielone to jedno z popularniejszych dań kuchni polskiej. Lubimy je, bo można przygotować je na różne sposoby, ale i dlatego, że pasują do nich liczne dodatki – marchewka z groszkiem, mizeria, surówki czy chociażby ogórki konserwowe. Zobacz,...
Komentarze