Wiosenne kanapki z pastą jajeczną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Najpierw przygotowujemy pastę jajeczną. Jajka gotujemy na twardo, a kiedy będą już wystudzone, możemy je obrać ze skorupki. Ścieramy na tarce o mniejszych oczkach niż standardowo np. marchewkę do zupy. Szczypiorek drobno siekam, wrzucam do jajek. Dodajemy musztardę, jogurt naturalny, sól, pieprz do smaku. Dokładnie mieszamy.
Pieczywo smarujemy pastą jajeczną, na to kładziemy plasterek pomidora, listki rukoli, kiełki rzodkiewki.
Komentarze