"wiosenne danie" - grzanki ze świeżymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Bagietkę pokrój pod kątem na kromki o grubości ok. 1 cm i podsmaż na złoty kolor na suchej patelni. Umyte pomidory pokrój w małą kosteczkę i wymieszaj ze szczypiorkiem i odrobiną soli himalajskiej. Na ciepłą grzankę połóż plaster mozarelli, na niej łyżeczkę pomidorów. Posyp szczyptą świeżo mielonego pieprzu i odrobiną rzeżuchy lub ulubionymi kiełkami. Całość skrop olejem czosnkowym i od razu podawaj.
Komentarze