Wiosenna tortilla z indykiem i sosem chrzanowym
- Dla 4 osób
- Łatwy
Łatwy sposób na podanie nieprzetworzonych młodych warzyw - spodoba sie nawet tym, którzy nie przepadają za warzywami.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - placki tortilli: 4 sztuki
- sałata frisée: 1 sztuka
- pomidor mały: 2 sztuki
- papryka: 1 sztuka
- ogórek: 1 sztuka
- pierś indyka: 300 gramów
SOS:
- jogurt naturalny mały: 1 sztuka
- chrzan starty: 3 łyżki
- Szczypiorek posiekany: 2 łyżki
- natka pietruszki (posiekana): 1 łyżka
- sól (do smaku): 1 szczypta
- rzodkiewka pęczek: 1 sztuka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneWiosenna tortilla z indykiem i sosem chrzanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piers indyka lekko rozbić, można opanierować wg uznania i upiec na grilu lub w piekarniku. Pokroić w cienkie długie paski.
- 2. Przygotować sos: chrzan wymieszać z jogurtem i posiekanymi szczypiorkiem i natką pietruszki oraz startą na tarce rzodkiewką. Doprawić do smaku solą.
- 3. Pomidory, ogórek i papryke pokroić w paski.
-
4.
Placki tortilli posmarować sosem, ułozyć liśc sałaty, na to warzywa oraz paski mięsa, można jeszcze polac sosem. Ciasno zwinąć i podgrzać w mikrofali lub podawać bez podgrzania.
Ja owijam je folią spożywczą żeby wygodniej było je trzymac i jeść. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze