REKLAMA

Wiosenna terrina

wyświetlono: 259 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

Pyszna wiosenna terrina z warzywami. Świeża pietruszka i szczypiorem to dodatkowa porcja witamin.

opublikowany: 17.02.2018
Udostępnij Pinterest
  • dla 6 osób
  • 60 min
  • Średni

Składniki:

  • 600 g kremowego serka
    750 g gęstej kwaśnej śmietany
    9 płatków żelatyny
    1 pęczek pietruszki
    1 pęczek szczypiorku
    1 papryka czerwona
    1gotowany brokuł
    2 zabki czosnku
    sól, pieprz
    2 łyżki przecieru pomidorowego( lub paprykowego )
    1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Kuchnia:

Okazje:

Sposób przygotowania:

Sposób podania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. 1. Ser i kwaśną śmietanę wymieszać w misce. Namoczyć żelatynę, dobrze wykręcić i rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody. Dodać do masy serowej, doprawić do smaku solą i pieprzem. Masę podzielić na dwie części i przełożyć do drugiej miski.
    2. Do jednej części dodać drobno posiekany czosnek i ugotowanego brokuła pociętego na malutkie kawałki. Dobrze wymieszać, brokuła rozgnieść i zmiksować.
    3. Paprykę położyć na grilla, gdy na skórce zaczną robić się pęcherzyki, nakryć mokrą ściereczką. Następnie obrać ze skórki i pokroić na małe kawałeczki. Dodać do drugiej masy i zmiksować. Wsypać paprykę w proszku i dodać przecier pomidorowy.
    4. Foremkę wyłożyć folią spożywczą. Masę przełożyć do foremki i wstawić do lodówki do zastygnięcia. Następnie wyjąć z foremki. Szczypiorek i pietruszkę drobno posiekać i posypać po wierzchu. Smacznego.

Porady

Pieczarki do ozdoby, kto lubi, może dać.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Kamixer

Terrina wieprzowa

Pyszna przystawka do dobrego wina. Moja dziewczyna ją uwielbia :-)

kategoria: terrina Przystawki opublikowany: 04.12.2015 | wyświetlono: 1218 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: klementynka 28695223_334377100384945_578555202_o

owocowa terrina

szybki i oryginalny deser z owocami. cudownie ochlodzi w letnie dni

kategoria: terrina Pieczywo Desery galaretki opublikowany: 20.12.2013 | wyświetlono: 536 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: juchab juchab

Terrina ze śledziem

Smaczny i niecodzienny sposób na śledzika!

kategoria: terrina Przystawki opublikowany: 17.01.2015 | wyświetlono: 2468 Książki kucharskie: 11 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE