Wiosenna sałatka ziemniaczana

  • wyświetlono: 472 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Ostatnio wybieraliśmy się na grilla i tak też powstała wiosenna sałatka ziemniaczana - delikatnie czosnkowa, lekka - przyjemny dodatek do grillowanych mięs.

odkuchni
  • 6 porcje

Składniki

1-1,2 kg ziemniaków
3-4 ząbki czosnku
3-4 łyżki śmietany 18%
1/2 pęczka szczypiorku
1/2 pęczka koperku
pieprz i sól do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Wiosenna sałatka ziemniaczana

  • Wiosenna sałatka ziemniaczana1. Ziemniaki dokładnie myjemy i bez obierania kroimy na mniejsze kawałki, starając się aby na każdym kawałku zostało choć odrobinę skórki. Tak przygotowane gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. W międzyczasie obrane i przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku mieszamy ze śmietaną, doprawiamy solą oraz pieprzem i odstawiamy.
    Ugotowane ziemniaki odcedzamy, przepłukujemy zimną wodą i odstawiamy do przestygnięcia. Dodajemy do nich posiekany szczypiorek oraz koperek i przygotowany wcześniej sos śmietanowo-czosnkowy. Całość mieszamy i jeśli jest taka potrzeba ponownie doprawiamy solą oraz pieprzem. Podajemy z ulubionymi dodatkami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

czosnekziemniakikoperekszczypiorekśmietanasoswiosnawegetariańskieGrillimprezysałatfestiwal_sałatek

Komentarze

Podobne przepisy

sałatka wiosenna

Dodane przez: Koronowianka

SAŁATKA WIOSENNA

Jest to bardzo delikatna sałatka...

image-1tjjyj5

Dodane przez: Gosia Kowalczyk

Sałatka wiosenna

Pyszna, kolorowa i zdrowa sałatka...

Lekka, wiosenna sałatka z rukolą

Dodane przez: Magiel Kuchenny

Wiosenna sałatka z rukolą

Rukola… hmm, czy ja ją lubię? Za...

Wiosenna sałatka z awokado

Dodane przez: benka

Wiosenna sałatka z awokado

Awokado dojrzewało i dojrzało,...

sałatka wiosenna

Dodane przez: Czarnaewelinka

WIOSENNA SAŁATKA

Sprawdzona, zdrowa sałatka doskonale...

Sałatka wiosenna - przepis

Dodane przez: Annie_Ka

Sałatka wiosenna

Sałatka idealna np. do grilla.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE