Do tej sałaty wystarczy dodać jakiekolwiek pesto a i tak wyjedzie smacznie, zdrowo i zielono. Ja zrobiłam pesto z liści rzodkiewek tak, by wykorzystać całość tej ostrej rośliny.
15 min
Dla 2 osób
Łatwy
Składniki:
Miks sałat
Rzodkiewki
Ogórek
Pesto:
Pęczek liści rzodkiewki
3 łyżki startego twardego sera
Oliwa
Ząbek czosnku
Sok z połowy cytryny
Sól
Wiosenna sałata z pesto z rzodkiewki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Sałatę mieszamy z pokrojonymi rzodkiewkami i ogórkiem. Składniki pesto miksujemy (oliwy dajemy tyle, by wyszedł niezbyt gęsty sos) i polewamy nim sałatę.
Komentarze