Wiosenna muffinkowa jajecznica

35 min

Mechanik

Jajecznicę robiłem już chyba z 1000 razy, tym razem postanowiłem troszeczkę urozmaicić i odmienić a mianowicie jajecznicę zapiec w formie do muffinek.

35 min

Składniki:

Składniki na ok 10 szt.

5 jajek
1/4 cebuli
kawałek kiełbasy lub szynki
2 pomidorki
szczypiorek
2 łyżki kukurydzy
2 łyżki groszku zielonego
30-40 dkg sera żółtego - starty na grube wiórki

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Muffinki Jajecznica Jajko Przystawki

Wiosenna muffinkowa jajecznica - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Cebula, kiełbaskę, pomidorki kroimy w kosteczkę ( cebulę drobniej ), jajka musimy rozbełtać. Formę do muffinek smaruję masłem i tylko delikatnie obsypuję bułką tartą. Włączam piekarnik na 150oC.
Do każdej części formy dodaję tylko po odrobinie każdego ze składników tak aby całość nie przekroczyła 2/3 każdej foremki. Zaczynam od cebuli, następnie kiełbaska, kukurydza, groszek, pomidor. całość zalewam ok 4 łyżkami rozbełtanego jajka a na górę kładę wiórki sera żółtego.
Zapiekam ok 10 minut w 150oC.
Po upieczeniu posypujemy posiekanym szczypiorkiem.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jajka Pomidor Szczypiorek

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Makaron z kurczakiem szpinakiem i suszonymi pomidorami

Sałatka śledziowa z pieczarkami

Bananowe pankejki

Pstrąg z piekarnika

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Śniadanie

Podobne przepisy

5 (169 ocen)

Wiosenna jajecznica

joanna30 Pyszna, pachnąca, prosta.... uwielbiam taką. Jajecznica ze szczypiorkiem kojarzy mi się z wakacjami u Babci. Biegłam po świeżutkie jajka i szczypiorek prosto z grządki....

0 (0 ocen)

Wiosenna jajecznica

kiciax1 Polecam wiosenną jajecznicę z dodatkiem świeżego ogórka, rzodkiewki, szczypiorku oraz kiełków rzeżuchy. To świetne i kolorowe urozmaicenie tradycyjnej jajecznicy. 15 min

4.5 (189 ocen)

Wiosenna jajecznica z awokado

joanna30 Tak przygotowana jajecznica na nieśpieszne weekendowe śniadanie to sama przyjemność dla podniebienia. Cudownie pachnie i smakuje wybornie. 15 min