Wiosenna babka z młodym jęczmieniem i nasionami chia

  • wyświetlono: 519 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Wiosnę powitałam kolorowo. Babka jest pyszna, wilgotna i doskonale sprawdzi się na Wielkanocnym stole!

Joanna Tokarz
  • 10 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

7 białek
Szczypta soli
1 szklanka cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1½ szklanki mąki
¾ szklanki oleju
4 łyżki wody
2 łyżki kakao
1 kisiel malinowy
2 łyżeczki młodego jęczmienia
¼ szklanki nasion chia

Dodatkowo:
1 biała czekolada
2 łyżki mleka
1 płaska łyżeczka młodego jęczmienia

Sposób przygotowania przepisu:

Wiosenna babka z młodym jęczmieniem i nasionami chia

  • 1. Białka ubijamy ze szczyptą soli, a gdy zrobi się sztywna piana dodajemy stopniowo cukier i przesianą mąkę wraz proszkiem do pieczenia. Do ciasta wlewamy wolnym strumieniem olej oraz wodę. Delikatnie mieszamy i dzielimy na 4 części.
    Do pierwszej dodajemy kakao
    Do drugiej młody jęczmień
    Do trzeciej nasiona chia
    Do czwartej kisiel malinowy
    Formę do babki smarujemy tłuszczem, posypujemy równomiernie bułką tartą i wykładamy ciasto- kolorami wedle uznania.
    Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180st C na ok 50 minut. W trakcie pieczenia wierzch możemy przykryć folią aluminiową, by zapobiec ewentualnemu, zbytniemu przyrumienieniu. Upieczoną od razu wyciągamy z formy i studzimy, a następnie dekorujemy białą czekoladą i zielonym proszkiem jęczmienia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Wielkanocbabkado kawyz jęczmieniemz chia

Komentarze

Podobne przepisy

Babka z marcepanem i wiśniami

Dodane przez: Świat Wypieków

Babka z marcepanem i wiśniami

Tworząc tę babkę, tak naprawdę...

Babka z kardamonem i pomarańczą

Dodane przez: kasiac

Babka z kardamonem i pomarańczą

Babka, która tak pięknie pachnie,...

Torcik kokosowo jaglany z chia i truskawkami

Dodane przez: beciiaaa

Torcik kokosowo-jaglany z chia i truskawkami

Bardzo smaczny, zdrowy i prosty...

Mini serniczki z chia i galaretką z czerwonokrzewu na zimno

Dodane przez: monikaT83

Mini serniczki z chia i galaretką z czerwonokrzewu...

Proste, lekkie i bez pieczenia....

Babka z makiem i ajerkoniakiem

Dodane przez: Dolcevitainmykitchen

Babka z makiem i ajerkoniakiem

Pyszna babka z makiem i ajerkoniakiem,...

Jogurtowiec z chia

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Jogurtowiec z chia

Zapraszam na lekki jogurtowiec...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE