Winogronowa śmietanka
Składniki:
- Składniki na 6 porcji:
- 0,5 litra śmietanki 30 %,
- 4 łyżeczki żelatyny,
- 0,5 szklanki wody,
- 2 łyżki mleka w proszku,
- 2 łyżki cukru pudru,
- Około 0,5 kg winogrona (połowa jasne, połowa ciemne)
Winogronowa śmietanka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciemne winogrono kroimy na połowy i układamy na dnie pucharków.
Żelatynę rozpuszczamy w przegotowanej wodzie. Studzimy. Schłodzoną śmietankę ubijamy. Dokładamy do niej mleko w proszku oraz cukier. Do dokładnie wymieszanej dokładamy żelatynę. Miksujemy dokładnie.
Około 2/3 śmietanki wylewamy na ciemne winogrono. Układamy warstwę jasnego . Całość dekorujemy pozostałą śmietanką. Schładzamy około 0,5 godziny. Podajemy.
Podobne przepisy
Komentarze