Winogronowa nalewka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Owoce umyć, dobrze osuszyć. Obrać z gałązek, nadpsute owoce wyrzucić. Winogrona wrzucić do dużego słoja, przynajmniej 2 litrowego. Do owoców wsypać cukier, lekko rozgnieść winogrona i wymieszać zawartość słoika.
2.Zakręcić i odstawić w jasne ale niezbyt słoneczne miejsce na tydzień czasu. Każdego dnia potrząsać słojem. Po upływie tygodnia do słoja wlać wódkę i dobrze wymieszać.
3.Słoik porządnie zakręcić na około 1,5 miesiąca odłożyć do szafy. Po tym czasie przecedzić nalewkę przez gazę, rozlać do butelek i odstawić na kolejne 2 tygodnie, smacznego!
Z podanego przepisu wyszło mi 1,5 litra nalewki.
Komentarze