Wilgotny piernik z orzechami

  • wyświetlono: 4670 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Lubicie pierniki? Ja sobie nie wyobrażam świąt bez wilgotnego piernika z orzechami.

Joanna Poprostupycha
  • 12 porcje
  • 60min
  • Średni

Składniki

Ciasto:

180 g masła lub margaryny
200 g miodu
1 opakowanie przyprawy do piernika
15 g kakao
3 łyżki powideł korzennych
4 jajka
50 g cukru
220 g mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
70 g posiekanych orzechów włoskich

Dekoracja:

70 g grubo posiekanych orzechów włoskich
lukier biały: 3/4 szklanki cukru pudru, kilka kropel soku z cytryny lub pomarańczy

Sposób przygotowania przepisu:

Wilgotny piernik z orzechami

  • 1. W garnku roztapiamy masło lub margarynę razem z miodem, dodajemy przyprawy: piernikową, kakao. Całość mieszamy i podgrzewamy do temperatury 60 C stopni. Następnie odstawiamy na bok i studzimy.

    Mąkę i proszek do pieczenia mieszamy razem w misce. Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę, łączymy z mąką. Dodajemy wystudzoną mieszankę maślaną i dokładnie mieszamy. Na końcu wsypujemy posiekane orzechy oraz powidła korzenne. Przelewamy masę do wysmarowanej tłuszczem keksówki. Piec ok. 40 minut w temp. 180 stopni.

    Po przestudzeniu piernika przygotowujemy lukier: cukier puder mieszamy z kilkoma kroplami soku z cytryny lub pomarańczy, mieszamy do momentu uzyskania gęstego lukru. Piernik polewamy lukrem i posiekanymi orzechami. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

piernikwilgotny piernik

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto z pierniczkami

Dodane przez: Paula25

Ciasto przekładane z pierniczkami

Pyszne ciasto z masą jabłkową i...

piernik z porzeczkami

Dodane przez: bieniaszka

Piernik z porzeczkami

Ciasto piernikowe przełożone słodką...

Piernik z galaretkami

Dodane przez: joanna30

Piernik z galaretkami

Delikatny herbaciany piernik z...

Orzechowy miodownik z „Katarzynkami”

Dodane przez: Jaga85

Orzechowy miodownik z pierniczkami

Bardzo lubię miodowniki. W każdym...

Piernik z powidłami

Dodane przez: Aleksandra J

Piernik z powidłami

Szybki piernik na ostatnią chwilę,...

kostki ciasta

Dodane przez: Babcia Tereska

CIASTO CZEKOLADOWE Z PIERNICZKAMI

Przepis na sam placek, mam od bardzo...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE