Wilgotne ciasto orzechowe

  • wyświetlono: 368 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Pyszne, mocno orzechowe ciasto pachnące pierniczkami. Dodatek marchewki sprawia, że ciasto jest słodsze i wilgotne.

Dafne
  • 8 porcje
  • 65min
  • Łatwy

Składniki

Składniki na ciasto:
250 g mąki pszennej
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżeczki cynamonu
3 łyżki przyprawy do piernika
3/4 szklanki cukru trzcinowego
4 jajka
3/4 szklanki oleju
3 starte na grubych oczkach marchewki
150 g orzechów włoskich
100 g rodzynek - opcjonalnie kto lubi
Polewa czekoladowa

Sposób przygotowania przepisu:

Wilgotne ciasto orzechowe

  • 1. 1. Orzechy (obrane ze skorupek) zawiń w szmatkę i stłucz młotkiem lub tłuczkiem do mięsa.
  • 2. 2. Marchewkę obierz zetrzyj na grubych oczkach, lub połowę na cienkich, a połowę na grubych.
  • 3. 3. Tortownicę natłuść i obsyp bułką tartą.
  • 4. 4. Piekarnik nastaw na 180 stopni
  • 5. 5. Jajka ubij przy pomocy miksera z cukrem na puszystą masę, dodaj olej, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, cynamon, przyprawę do piernika i ponownie zmiksuj.
  • 6. 6. Wmieszaj do masy marchewkę oraz orzechy i rodzynki. Mieszaj przy pomocy łyżki.
  • 7. 7. Wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz około 40minut. Czas pieczenia zależy od wielkości tortownicy. Im mniejsza tortownica tym wyższe ciasto, a co za tym idzie dłuższy czas pieczenia.
  • 8. Wystudź i polej polewą czekoladową.

Porady

Jak zrobić najlepszą na świecie polewę czekoladową? To bardzo proste!
Przygotuj:

80 ml mleka (dowolnego)
100g masła (lub margaryny)
5 łyżek gorzkiego kakao
4 łyżki cukru
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej

Wszystkie składniki poza mąką ziemniaczaną umieszczamy w małym
garnuszku, mieszamy do dobrego połączenia.
Gotujemy kilka minut na małym ogniu,
dodajemy mąkę ziemniaczaną, mieszamy.
Polewa gotowa.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciasto marchewkowez orzechamiciasto orzechowe
 

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto orzechowe - wykwintne, najpyszniejsze!

Dodane przez: wedith1

Ciasto orzechowe

Przepis dostałam od mamy koleżanki....

rabarbar1

Dodane przez: sweet-amelia

Wilgotne ciasto kukurydziane z rabarbarem...

Ciasto kukurydziane to moje odkrycie...

Wilgotne ciasto czekoladowe z winogronem

Dodane przez: Iwusia

Wilgotne ciasto czekoladowe z winogronem

Idealne, wilgotne ciasto o fantastycznym...

Ciasto orzechowe po staropolsku

Dodane przez: Świeca Urszula

Ciasto orzechowe po staropolsku

Przepis na ciasto orzechowe otrzymałam...

image-157bonh

Dodane przez: viki2903

Ciasto orzechowe

Ciasto orzechowe przełożone orzechowym...

image-072c61n

Dodane przez: beniawojt

Ciasto Snikers orzechowo-czekoladowy

Ciasto piekę już od lat smakuje...