Wilgotna Babka Dyniowo - Imbirowa

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 30 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Pyszna, wilgotna babka zawierająca w sobie pyszne, skarby jesieni. Zapraszam :)

  • 1 godz. 30 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Składniki na foremkę keksową lub rynienkę 25 x 11 cm:
    1 czubata szklanka mąki
    2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
    1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
    100 g masła w temp. pokojowej
    niepełna szklanka puree dyniowego
    3 jajka w temp.pokojowej kl. M
    3/4 szkl. cukru najlepiej trzcinowego
    2 cm startego korzenia imbiru
    2 szczypty cynamonu
    1 czubata łyżeczka kakao
    ewentualnie starta skórka z 1/3 pomarańczy
    Polewa czekoladowa z orzechami:

    5 łyżeczek cukru
    15 g masła
    1 łyżka zimnego mleka
    2 czubate łyżeczki kakao
    1-2 łyżki drobno posiekanych orzechów
    ewentualnie kuleczki czekoladowe do ozdoby
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Babki

Wilgotna babka dyniowo - imbirowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wszystkie produkty powinny mieć temperaturę pokojową !


    Ciasto

    1. Miękkie masło miksujemy z cukrem na puch.
    2. Dodajemy powoli po jednym jajku, miksując za każdym razem po dodaniu jajka.
    3. Teraz dodajemy mąki z proszkiem do pieczenia, mus dyniowy, cynamon, imbir starty, kakao i ewentualnie skórkę pomarańczową. Mieszamy wszystko łyżką do połączenia składników.
  • Niepełna szklanka dyni (szklanka o pojemności 250 ml ) 2. Wykładamy do blaszki wysmarowanej i wysypanej bułką tartą lub wyłożona papierem do pieczenia .
    Pieczemy w 180 stop przez około 40-50 min. patyczek włożony do środka ciasta musi być suchy.
  • 3. Polewa czekoladowa

    4. W garnuszku umieszczamy wszystkie (oprócz orzechów) składniki na polewę czekoladową. Zagotowujemy i gotujemy do lekkiego zgęstnienia. Następnie dodajemy dodajemy posiekane orzechy, mieszamy i polewamy wystudzone ciasto. Możemy jeszcze obsypać ciasto kuleczkami czekoladowymi. Smacznego !!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cynamon Dynia Imbir Kakao Orzechy Czekolada

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

To może cię zainteresować