wigilijna zupa grzybowa

  • wyświetlono: 474 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Idealna na Wigilię :) Z braku makaronu łazanki dałam gwiazdki :)

capri
  • 40min

Składniki

50 - 70 gramów suszonych grzybów (dałam borowiki)
porcja włoszczyzny (bez kapusty)
1 cebula
1 kostka bulionu grzybowego
sól, pieprz
natka pietruszki posiekana
makaron łazanki

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

wigilijna zupa grzybowa

  • 1. Umyte grzybki zalać 6 szklankami wody, odstawić na parę godzin (minimum dwie), następnie gotować w tej samej wodzie przez około 30 minut na małym ogniu pod przykryciem. Potem dodać pokrojone warzywa, kostkę grzybową, pokrojoną w piórka cebulę, gotować aż warzywa i grzyby nie będą miękkie.
    Wywar przecedzić, doprawić solą i pieprzem, dodać pokrojone w paseczki ugotowane grzybki.

    Podawać z makaronem i posiekaną natką pietruszki.

Porady

Do zupy można dodać kilka łyżek kwaśnej śmietany.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

makaronsezonowe_przysmakiszkola_babciłazankigrzyby suszone
 

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa grzybowa

Dodane przez: dusiowa

Tradycyjna zupa grzybowa

Najlepsza jesienna zupa

Siemieniotka (śląska zupa wigilijna)

Dodane przez: jolantagłówka

Siemieniotka (śląska zupa wigilijna)

Przygotowywały ją moja mama i babcia....

Zupa grzybowa

Dodane przez: Martyna1991

Zupa grzybowa

Tradycyjna grzybowa na wywarze...

zupa grzybowa

Dodane przez: kasiunia860

Zupa grzybowa

Pyszna i aromatyczna grzybowa z...

grzybowa

Dodane przez: Jolanta KG

Zupa grzybowa

W sezonie grzybowym moja ulubiona...

Siemieniotka-Śląska zupa Wigilijna

Dodane przez: emalitowska

Siemieniotka-zupa wigilijna

Siemieniotka lub konopianka to...