Wigilijna kapusta z grochem

  • wyświetlono: 2218 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Nieodzowna i zawsze z chęcią zjadana potrawa wigilijna w mojej rodzinie. Nie wyobrażam sobie bez niej Świąt! Kapucha z mączystym, strzelającym pod zębami grochem, masełkiem i wyrazistym kminkiem. Pycha!

Kloruś
  • 10 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

600g kiszonej kapusty (najlepiej mocno ukiszonej)
250g grochu niełuskanego
2 średnie cebule
100g masła
1 łyżka mąki pszennej
sól, czarny pieprz, kminek

Sposób przygotowania przepisu:

Wigilijna kapusta z grochem

  • 1. Groch namoczyć dzień wcześniej w letniej wodzie.
    Kapustę posiekać i ugotować w niewielkiej ilości wody. Jeśli dysponujemy woda z kapusty można ugotować kapustę w niej.
    W osobnym garnku ugotować groch tak aby pozostał lekko twardawy i zachował formę kulek. Cebulkę posiekana w kostkę przesmażyć na maśle do zeszklenia a następnie dodać mąkę. Kapustę, odsączony groch i cebulę połączyć. Doprawić do smaku solą, pieprzem i kminkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniasezonowe_przysmakiszkola_babcidanie świąteczneWigiliaświętaboże narodzenieświątecznapotrawagroch z kapustąkapusta postna

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Brenia

Wigilijna kapusta z grzybami

Jedno z tradycyjnych dań wigilijnych

Kapusta wigilijna z grzybami

Dodane przez: Kasia84

Kapusta wigilijna z grzybami

Kapusta wigilijna z grzybami jest...

KAPUSTA Z GROCHEM

Dodane przez: AnnaKoziel

KAPUSTA Z GROCHEM

Groch i kapusta po prostu idealne...

Kapusta z  grochem

Dodane przez: mariola1972

Kapusta z grochem

w mojej rodzinie kapusta...

Kapusta z grochem ziemniakami i boczkiem

Dodane przez: 2milutka

Kapusta z grochem, boczkiem i ziemniakami

Kapusta z grochem z boczkiem i...

Kapusta z grochem

Dodane przez: Doraa

Kapusta z grochem

To jedno z wigilijnych dań, goszczące...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE