Ciasto Wiewióra
- 50 min
Składniki:
- 10 dag margaryny
15 dag mąki
4 jajka
10 dag cukru
10 dag orzechów włoskich
pół łyżeczki proszku do pieczenia
słoik powideł śliwkowych
krem karpatka
polewa czekoladowa
Ciasto wiewióra - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę, cukier, żółtka, proszek i margarynę zagnieść. Ciasto podzielić na 2 części. Rozwałkować, rozłożyć na blachy, posmarować po połowie powideł, ubić białka, wyłożyć na powidła i posypać po połowie orzechów. Piec ok 20 min w 190 stopniach. Przełożyć kremem karpatkowym i udekorować polewą czekoladową.
Porady
Ciasto najlepiej smakuje na drugi dzień. Można użyć też posiekanych orzechów laskowych.
Komentarze