Wieprzowina vindaloo
- 1 godz. 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1/2 kg szynki wieprzowej
1 cebula
4 ząbki czosnku
3 łyżki octu winnego
1 szklanka bulionu
1 goździk
1 łyżeczka gorczycy
1 łyżeczka kminku
2 mini papryczki kajeńskie suszone
kawałek imbiru
szczypta cynamonu
1/2 łyżeczki curry
sól, pieprz
4 łyżki oleju
0 (0 ocen)
Wieprzowina vindaloo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso pokroić w kostkę, obsypać solą i pieprzem. W rondlu rozgrzać 2 łyżki oleju, wrzucić mięso i podsmażyć przez 5 minut. Cebulę obrać i posiekać. Mięso wyjąć, wlać resztę oleju i wrzucić cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek i starty imbir. Papryczki kajeńskie, kminek, goździka i gorczycę zmielić w młynku i wsypać do cebuli razem z curry i szczyptą cynamonu. Podsmażyć 2 minuty, podlać octem, zagotować i wrzucić mięso. Całość zalać bulionem i dusić pod przykryciem aż mięso będzie miękkie. Podawać z ryżem. Smacznego :)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Wieprzowina
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kurczak Vindaloo
Dziś zabieram Was w podróż do Indii, a konkretnie do najmniejszego stanu tego kraju- Goa, skąd wywodzi się wspaniała potrawa o nazwie Chicen Vindaloo. Danie to w XV wieku przywieźli do Indii Portugalczycy i pierwotnie mięso było marynowane w winie i sporej ilości czosnku. Z czasem jednak wino zostało...
Pulled Pork - szarpana wieprzowina
Ja swoją wieprzowinę podałam z gotowanymi ziemniaczkami i duszoną czerwoną kapustą. Miałam nadzieję, że zostanie mi jej trochę do bułek na kolację ale nie było szans. Zniknęła w zastraszającym tempie. Następnym razem na pewno upiekę jej więcej :) Warto pamiętać, że przygotowanie szarpanej wieprzowiny...
Komentarze