Wieniec drożdżowy z jabłkami i orzechową kruszonką
- 30 min
Bardzo puszyste ciasto, pachnące orzechami i cynamonem. W sam raz na śniadanie.
- 30 min
Składniki:
- Składniki:
1/2 kg mąki
4 dag świeżych drożdży
2 łyżki jogurtu naturalnego
4 łyżki cukru
Szczypta soli
2 żółtka
1/2 szklanki mleka
1/4 szklanki oleju
Kilka kropli olejku waniliowego
1 duże jabłko
Jajko do posmarowania wieńca
Kruszonka
1/2 szklanki rozdrobnionych orzechów laskowych
1 łyżka mąki
1 łyżka cukru
1 łyżka masła
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki cynamonu
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryWieniec drożdżowy z jabłkami i orzechową kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wykonanie: mleko podgrzać, dodać drożdże, 2 łyżki mąki, 1 łyżkę cukru, wymieszać i odstawić by drożdże podrosły. Następnie dodać pozostałe składniki, wyrobić elastyczne ciasto, odstawić do wyrośnięcia. Potem przełożyć na stolnicę, uformować wałek, podzielić na 14 części. Z każdej utworzyć malutki placuszek. Jabłko obrać, pokroić w kostkę. Na środek każdego placuszka układać kilka kostek jabłek, zlepić, ułożyć w formie do tarty lub innej okrągłej formie jedna obok drugiej. Odstawić do wyrośnięcia. Składniki kruszonki zagnieść. Jajko roztrzepać. Wieniec posmarować jajkiem, posypać kruszonką i piec 30 minut w temp. 180 stopni. Wieniec do spożycia można odrywać kolejne bułeczki lub kroić nożem.
Porady
1.Zamiast jabłek można dodać kawałki czekolady lub rodzynki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze