1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Ciasta
  5. Wieniec drożdżowy makowo - serowy

Wieniec drożdżowy makowo - serowy

0 (0 ocen)

image-0gveqct

Pyszny duet makowo-serowy, a połączenie białego twarogu z delikatną ricottą dodaje tylko niepowtarzalnego charakteru.

Składniki:

  • Ciasto drożdżowe:
    3 szklanki mąki tortowej + naddatek
    2/3 szklanki mleka
    10 g świeżych drożdży
    70 g cukru
    25 g masła
    1 ml aromatu śmietanowo - waniliowego
    1 jajko
    szczypta soli
    2 łyżki oleju

    Masa serowa:
    100 g białego sera (półtłustego)
    100 g ricotty
    skórka z 1/3 pomarańczy
    2 łyżki cukru pudru
    350 g masy makowej z bakaliami

    Lukier:
    cukier puder
    sok z pomarańczy
    kandyzowana skórka pomarańczowa
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Ciasto drożdżowe Desery

Wieniec drożdżowy makowo - serowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0efj4j9 1. W ciepłym mleku rozpuścić drożdże z łyżką cukru. Odstawić na 10 min. Do miski z mąką wsypać resztę cukru, dodać aktywne drożdże, jajko, aromat, szczyptę soli oraz roztopione, wystudzone masło. Przez kilka minut zagniatać elastyczne ciasto, włożyć do miski i natrzeć olejem. Przykryć folią spożywczą i odstawić do wyrośnięcia na 1 godzinę w ciepłe miejsce.
  • image-08ewmtp 2. Przygotować masę serową. Twaróg, ricottę, cukier puder i startą skórkę z pomarańczy dokładnie wymieszać. Wyrośnięte ciasto rozwałkować na kształt prostokąta, w razie potrzeby podsypać mąką. Ciasto posmarować najpierw masą makową.
  • image-213vxb3 3. Kolejno masą serową.
  • image-0ehedgt 4. Zwinąć w rulon, a następnie przekroić wzdłuż ostrym nożem na dwie równe połowy.
  • image-1p4785k 5. Oba kawałki spleść, a następnie połączyć, tak aby powstało koło. Przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w nagrzanym piekarniku do 180°C przez ok 30-35 min. Ostudzony polukrować, posypać skórką pomarańczową.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Drożdże Mak Ricotta Twaróg

Inne przepisy tego użytkownika

Oponki drożdżowe bez sera

Oponki drożdżowe bez sera
Strucla z dżemem figowym

Strucla z dżemem figowym
Ciasto z krakersami (a'la 3bit)

Ciasto z krakersami (a'la 3bit)
Sałatka makaronowa ze słonecznikiem

Sałatka makaronowa ze słonecznikiem
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Święta Boże narodzenie

Podobne przepisy

4.97 (169 ocen)

Wieniec drożdżowy z makiem

4.97 (169 ocen)

Wieniec drożdżowy z makiem

 joanna30 Inna wersja świątecznego makowca. Tak przygotowany będzie piękną dekoracją świątecznego stołu i na pewno zachwyci wszystkich swoim wyglądem i smakiem.

0 (0 ocen)

Wieniec drożdżowy

0 (0 ocen)

Wieniec drożdżowy

 Od A do Z ugotujesz Pyszne ciasto drożdżowe w kształcie wieńca pięknie prezentuje się na stole. Zamiast nadzienia cynamonowego można wykorzystać masę makową. 3 godz.

4.45 (182 ocen)

Duet makowo - serowy

4.45 (182 ocen)

Duet makowo - serowy

 Futka Propozycja na ciasto duet czyli połączenie makowca i sernika na kruchym cieście. Duet doskonale przeplata smaki oraz idealnie komponuje się z popołudniową kawą. 1 godz. 30 min

0 (0 ocen)

Gotowe ciasto

0 (0 ocen)

Wieniec drożdżowy

 Agnieszka78 Wyśmienite puszyste i wilgotne ciasto drożdżowe. 60 min

4.5 (176 ocen)

Torcik makowo - serowy

4.5 (176 ocen)

Torcik makowo - serowy

 Skotka Nie jest to makowiec, nie jest to sernik. Jest to pyszne ciasto makowo- serowe 1 godz. 40 min

4.47 (152 ocen)

image-00fmx5j

4.47 (152 ocen)

Placek makowo-serowy

 sylwin03 Placek makowo-serowy
Kruche ciasteczka z jabłkiem

Przepis dnia!

Kruche ciasteczka z jabłkiem

Dodane przez: agus11013 agus11013

5 (1 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować