Wielowarstwowy omlet jajeczno-pomidorowo-szynkowy
- 15 min
Jajka to jedna z ulubionych moich potraw. Na smiadanie często serwuje je w postaci , omletów. Dzis pzygotowałam smaczny wielowarstwowy omlet , wszystkim smakowało takie sniadanie i na taki kolorowy omlet mam juz zamówienie u mojej rodzinki takze na jutro:)
- 15 min
Składniki:
- - 3 jajka
3plasterki pomidora
3 plasterki szynki
2 łyżęćzki masła albo olej do smażenia
- sól
- pieprz
bazylia
szczypior świeży do ozdoby
Wielowarstwowy omlet jajeczno-pomidorowo-szynkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miseczki wbiłam jajka, dodałam odrobinę bazylii, sól i pieprz (według uznania) i wszystko dokładnie wymieszałam łyzką Na dużej patelni rozgrzałam masło i wlałam masę jajeczną.Łyzką podzieliłam ja na 3 częśći i delikatnie wyrównałam kazdej z nich boki.
Delikatnie obracałam patelnią żeby wszystko równo się ścięło. Kiedy na górze omletu zostało już bardzo niewiele surowej masy,nałożyłam plasterek pomidora i mały plasterek szynki , chwilę jeszcze poczekałam i odwróciłam na chwile na druga strone , a nastepnie na talerzu delikatnie kazdy omlet układałam warstwowo.
Na koniec wierzch posypałam świezym , pokrojonym szczypiorkiem .Smacznego:)
Porady
podane składniki na jeden warstwowy omlet. cena za 1 porcje , 1.30 Omlet jemy widelecem z dodatkiem świeżego pieczywa.
Komentarze