Wielkanocny sernik z polewą z chałwy
m.imielinska
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Delikatny i lekki jak puch sernik pod polewą z chałwy to moja propozycja na Wielkanocny wypiek. Wyraźna w smaku polewa zupełnie odmieniła smak klasycznego sernika. Był przepyszny.
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- *foremka 24*24 cm
Składniki:
paczka herbatników maślanych
1 kg twarogu półtłustego
5 jajek
500 ml śmietanki kremówki
1 szklanka cukru
2 opakowania budyniu waniliowego
na polewę:
10 dag masła
1/2 szklanki cukru
4 łyżki mleka
1 średni batonik chałwy waniliowej (100 g)
Wystaw ocenę:
4.47 (203 ocen)
Wielkanocny sernik z polewą z chałwy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ser zmielić dwukrotnie maszynką lub blenderem.
Foremkę do pieczenia wyścielić wysoko papierem. Na dnie rozłożyć herbatniki. Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Ucierając nadal dodawać ser i budynie. Kremówkę ubić i delikatnie połączyć z masą serową. Wymieszać. Wyłożyć na herbatniki. Piec w 170*C około godziny. Wystudzić.
Polewa: Masło rozpuścić z cukrem i mlekiem, dodać pokruszoną chałwę, mieszać do otrzymania gładkiej polewy. Odczekać aż zacznie gęstnieć. Polać ostudzone ciasto, odstawić do zastygnięcia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Wielkanocny sernik gotowany z kajmakiem
U mnie w domu bardzo lubimy serniki chyba nikogo nie potrzeba do nich namawiać, a ten serniczek od razu po przełożeniu jest gotowy do zjedzenia, masa kajmakowa dopełnia całość ciasta. Idealny na różne okazje, siostrom tak zasmakował że od razu postanowiły go upiec.
Sernik z polewą krówkową
Jest to najlepszy sernik jaki do tej pory udało mi się upiec. Każda warstwa jest bardzo pyszna, idealnie kruche ciasto przygotowane z mąki krupczatki, delikatna i puszysta masa serowa, a na koniec polewa z każdemu znanych krówek, całość udekorowana orzechami. Do tego filiżanka pysznej kawy...
Komentarze