Wielkanocny sernik gotowany
Sernik gotowany przygotowuje się ekspresowo, bez większego wysiłku. Sernik jest pysznie kremowy, aromatyczny i wilgotny. Dodatek bakalii i polewa z gorzkiej czekolady sprawiają, że ciasto ma prawdziwie świąteczny charakter.
Składniki:
- 1 kg twarogu sernikowego mielonego lub twaróg tłusty zmielony 3 razy
3 jajka eko
1 szklanka cukru trzcinowego
paczka herbatników (użyłam owsianych pełnoziarnistych)
1 budyń waniliowy (60 g)
1 buteleczka aromatu cytrynowego lub pomarańczowego (9 ml) lub opakowanie cukru waniliowego
bakalie: rodzynki, kandyzowana skórka pomarańczowa, suszona żurawina - ilość dowolna, zależna od upodobań - dodałam 1szklankę tej mieszanki bakaliowej
Polewa czekoladowa:
90 g gorzkiej czekolady
30 g masła
4.5 (154 ocen)
Wielkanocny sernik gotowany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W dużym garnku z grubym dnem wymieszać jajka i cukier - utrzeć na jednolitą masę.
Dodać twaróg i starannie wymieszać.
Garnek postawić na kuchence na małym ogniu i mieszać masę, co jakiś czas.
Gdy masa serowa zaczyna bulgotać, a na jej powierzchni pojawią się ,,bąble", dodać budyń i bardzo dokładnie wymieszać,. Od tego momentu nie przestawać mieszać.
Gdy masa serowa zacznie gęstnieć, dodać bakalie.
Masę wylać do tortownicy (otwieranej) wyłożonej pokruszonymi herbatnikami.
Po przestudzeniu, wstawić sernik do lodówki na kilka godzin do schłodzenia.
Masło i czekoladę rozpuścić w rondelku na bardzo małym ogniu - po uzyskaniu jednolitej masy, wylać polewę na schłodzony sernik.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ser biały
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Darmowa dostawa oraz próbki i prezenty w każdym zamówieniu. Nie wiesz jaki kosmetyk wybrać dla swojej skóry? W Topestetic możesz skorzystać z bezpłatnej porady kosmetologów przez czat, mailowo lub telefonicznie — a także w gabinecie na warszawskim Wilanowie. Sprawdź na topestetic.pl
Rabat -20% na wybrane meble i akcesoria dostępny w sklepach stacjonarnych i na www.miloohome.pl. Szczegóły w salonach i na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚwiętaPodobne przepisy
Wielkanocny sernik gotowany z kajmakiem
U mnie w domu bardzo lubimy serniki chyba nikogo nie potrzeba do nich namawiać, a ten serniczek od razu po przełożeniu jest gotowy do zjedzenia, masa kajmakowa dopełnia całość ciasta. Idealny na różne okazje, siostrom tak zasmakował że od razu postanowiły go upiec.
Komentarze