Wielkanocny lukrowany mazurek

  • wyświetlono: 205 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pięknie ozdobi stół świąteczny oraz nacieszy biesiadników . Wykonanie , to trochę więcej jak chwila , a radość ogromna gdy w oka mgnieniu znika z talerza :)

123
  • 10 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
1 szklanka mąki pszennej+do podsypania
8 dag. masła
1 jajko
2 łyżki cukru pudru
po szczypcie soli , cukru waniliowego i proszku do pieczenia
Likier:
sok z 1,5 cytryny
ok. 1,5 szklanki cukru pudru
barwniki spożywcze - u mnie zielony i żółty
Dodatkowo:
3 łyżki marmolady
ozdoby cukrowe

Sposób przygotowania przepisu:

Wielkanocny lukrowany mazurek

  • Wielkanocny lukrowany mazurek1. Składniki ciasta zagniatam , podsypuję mąką , wałuję , wykrawam koło - u mnie kształt talerzyka deserowego , resztki ciasta zagniatam , robię wałeczek - rant mazurka , układam go na brzegach koła . Środek korpusu mazurka smaruję marmoladą , piekę ok. 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni , studzę . Cukier puder ucieram z sokiem z cytryny , tak aby powstał gęsty lukier . Do 1/3 lukru dodaję barwnik zielony , do 2/3 lukru dodaję barwnik żółty , ucieram . Lukier żółty wykładam na środek mazurka , zielonym robię dekorację , ozdabiam ozdobami cukrowymi , pozostawiam do zastudzenia .

Porady

Każdy może udekorować mazurek wedle uznania , nawet lukrem bez barwników :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

DeserWielkanoclukiermazurek

Komentarze

Podobne przepisy

Mazurek na waflach

Dodane przez: anita176

Wielkanocny mazurek na waflach

Idealny na Wielkanoc

Pyszny mazurek.

Dodane przez: BABECZKA 35

Wielkanocny mazurek z powidłem, kajmakiem...

Chociaż do Świąt jeszcze kilka...

Wielkanocny mazurek z kajmakiem i dżemem.

Dodane przez: BABECZKA 35

Wielkanocny mazurek z kajmakiem i dżemem

Na Wielkanocnym stole obowiązkowo...

mazurek

Dodane przez: Maggie79

MAZUREK

Mazurek to tradycyjne ciasto na...

Wielkanocny mazurek przekładany

Dodane przez: justaf

Wielkanocny mazurek przekładany

To ciasto jest dosyć tanie, szybkie...

Mazurek

Dodane przez: gotowanietoproste

Mazurek

To mój pierwszy mazurek, okrągły...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE