Wielkanocny drip cake z kremem z masłem orzechowym
- 2 godz. 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- Biszkopt x2:
- 3 jajka
- 3 łyżki cukru
- 3 łyżki mąki tortowej
- 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 5 łyżek wiórek kokosowych
Krem z masła orzechowego:
- 280 g masła orzechowego gładkiego (bez kawałków orzeszków)
- 80 g margaryny Palma/Kasia
- 0,5 szklanki cukru pudru
- 60 ml śmietany kremówki 30% (schłodzonej)
krem maślany:
- 100 g masła 82%
- 60 g mleka skondensowanego zagęszczonego słodzonego
- barwnik spożywczy: żółty
Polewa:
- 10 dag gorzkiej czekolady
- 110 ml śmietanki kremówki 30%
Dekoracja:
- słodycze
0 (0 ocen)
Wielkanocny drip cake z kremem z masłem orzechowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopty: Białka ubijamy na sztywną pianę, wsypujemy cukier i ubijamy do całkowitego rozpuszczenia się cukru, dodajemy żółtka i chwilę ubijamy. Wsypujemy obie mąki z proszkiem do pieczenia i wiórki kokosowe, delikatnie mieszamy. Ciasto przekładamy do tortownicy o średnicy około 16 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Biszkopt pieczemy około 15-20 minut w temperaturze 170 stopni. Upieczony studzimy. W ten sam sposób pieczemy jeszcze jeden biszkopt. Zimne przekrawamy na pół.
- 2. Krem: Masło orzechowe, margarynę i cukier puder przekładamy do miski i ubijamy do puszystości. Dodajemy kremówkę i ponownie ubijamy. Kremem przekładamy biszkopty.
- 3. Krem maślany: Masło ucieramy na puszystość, do białości. Stopniowo dodajemy mleko i ucieramy. Krem barwimy na żółto. Boki i wierzch tortu smarujemy kremem. Tort wkładamy na kilka godzin do lodówki.
- 4. Polewa: Czekoladę łamiemy na kawałki. Śmietankę podgrzewamy prawie do momentu wrzenia. Czekoladę zalewamy śmietanką, odstawiamy na kilka minut. Mieszamy do całkowitego rozpuszczenia się czekolady. Odstawiamy polewę do ostygnięcia. Letnią ale płynną dekorujemy tort.
- 5. Dekoracja: Tort dekorujemy słodyczami wielkanocnymi. Gotowe!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Tort czekoladowy (drip cake)
Na wczorajsze 9 urodziny Oliwki upiekłam tort mega czekoladowy. Masa śmietankowo-nutellowa, polewa z czekolady i mnóstwo ulubionych czekoladek córki :) Dekoracja była niespodzianką i to bardzo udaną bo córka była wniebowzięta gdy zobaczyła gotowy tort :) Zaproszone koleżanki również były zachwycone...
Tort Oreo drip cake
Delikatne blaty biszkoptowe nasączone ponczem z nutą cytrusową, przełożone kremem śmietanowym na bazie serka mascarpone. Dodatki w kremie możemy modyfikować według uznania. W tym torcie wylądowały drobno pokruszone ciasteczka Oreo do trzech warstw, natomiast blaty poza nasączeniem zostały posmarowane...
Komentarze