Wielkanocny baranek

  • wyświetlono: 203 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Na święta piekę zawsze takie baranki z ciasta drożdżowego,są wspaniałą ozdoba stołu wielkanocnego.

bogusia82

Składniki

250 gram maki pszennej

2 żółtka

1/4 szklanka oleju

25 gram świeżych drożdży

0,5 szklanki letniego mleka

1/4 szklanki cukru

50 gram kandyzowanej skórki pomarańczowej

Lukier do dekoracji:

1,5 szklanki cukru pudru

1 białko jajka

sok z jednej cytryny

Sposób przygotowania przepisu:

Wielkanocny baranek

  • przygotowanie1. Z drożdży,1 łyżki cukru i odrobiny mleka robimy zaczyn,odstawiamy na 10-15 minut.Gdy zaczyn podrośnie dodajemy do pozostałych składników i zagniatamy gładkie ciasto.Na końcu dodajemy skórkę pomarańczową. Ciasto odstawiamy pod przykryciem do wyrośnięcia.Foremkę do baranka smarujemy tłuszczem.Wyrośnięte ciasto ponownie wyrabiamy i przekładamy do foremki.Pozostawiamy pod przykryciem do wyrośnięcia.Pieczemy przez 25-30 minut w temperaturze 180 stopni.
  • gotowy baranek2. Przygotowujemy lukier do dekoracji.Białko ubijamy na sztywno dodajemy po trochu cukier puder,na końcu dodajemy sok z cytryny.Gdyby lukier okazał się za rzadki to trzeba dodajemy odrobinę cukru pudru,a jak za gęsty to soku z cytryny.Ostudzonego baranka smarujemy lukrem za pomocą pędzelka.

Porady

Przepis podany jest na jednego baranka.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zycieszkola_babcimama_mnie_nauczylaWielkanocświętabaranekna Wielkanocny stółwielkanocny baranekbaranek drożdżowyozdoba stołu wielkanocnego

Komentarze

Podobne przepisy

Baranek wielkanocny

Dodane przez: rfima

Baranek wielkanocny

w tym przypadku pracowitość daje...

image-0gnfqe3

Dodane przez: Ewelina Marcin

Wielkanocny cytrynowy Baranek

Klasyczny i łatwy przepis na Wielkanocnego...

Baranek Wielkanocny - CYTRYNOWY

Dodane przez: LucyG

Baranek Wielkanocny - CYTRYNOWY

Bardzo wyrazisty cytrynowy smak...

Baranek

Dodane przez: ewiczka2304

Wielkanocny baranek z ryżu preparowanego

Wielkanocny baranek bez pieczenia....

image-1hugjoq

Dodane przez: anita176

Cytrynowy baranek wielkanocny

Doskonały zarówno na wielkanocny...

Wielkanocny Baranek cytrynowy

Dodane przez: Iwusia

Wielkanocny Baranek cytrynowy

Wielkanocny Baranek cytrynowy wg...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE