Wielkanocny akcent--jajko galaretka--pisanka.

  • wyświetlono: 14121 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Do świąt już niedaleko trzeba więc zacząć przygotowania. Zamiast wyrzucać skorupki jajek spróbujmy je wykorzystać.Moja tegoroczna propozycja to jajka galaretki. Galaretki mogą być wytrawne lub słodki

  • Średni

Składniki

- jajka cale: 1 sztuka

Sposób przygotowania przepisu:

Wielkanocny akcent--jajko galaretka--pisanka.

  • jajka galaretki1. Na spodzie jajka zrobić delikatnie otwór mniej więcej1,5x1,5cm. Otwór robimy małym nożykiem np. jarzyniakiem. Możemy sobie pomóc małymi ostrymi nożyczkami czy też małą pincetą.

    Wylać białko z żółtkiem i wykorzystać do innych celów np. jajecznicy, omleta czy też panierowania kotletów schabowych.

    Skorupkę wypłukać i osuszyć.

    Przygotować "wsad": zielony groszek, marchewkę, małe kosteczki szynki gotowanej, lub inny zestaw: ugotowany dorsz, kukurydza ,ananas.

    Możemy również dekoracyjnie ozdobić nasze jajeczko np. listkiem pietruszki.
    W tym celu 1 łyżeczkę przygotowanej galaretki wlewamy do „wydmuszki”, obracamy skorupką i rozprowadzamy równomiernie po ściance, przyklejamy listek pietruszki i wstawiamy do lodówki do stężenia.
    Następnie umieścić pozostałe składniki w skorupce i zalać bulionem warzywnym z żelatyną.

    Nie muszę już pisać, że uroda naszej "pisanki" zależy od talentu artysty.

    Pisankę na słodko, wypełniamy owocami i zalewamy galaretką owocową.

    Po całkowitym stężeniu, naszą galaretkę obieramy, tak jak ugotowane jajko na twardo.
    Miłej zabawy!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

JajkaWielkanocwielkanocne_przepisy

Komentarze

Podobne przepisy

Galaretka chrzanowa

Dodane przez: Jaga85

Galaretka chrzanowa

To pyszny dodatek do szynki, zimnych...

Sałatka jarzynowa pisanka

Dodane przez: bronislawa70

Sałatka jarzynowa - Pisanka

Sałatka jarzynowa w świątecznej...

Pisanki

Dodane przez: iziona

Pisanki

Tak przygotowane jajka są bardzo...

galaretka drobiowa

Dodane przez: Klaudia0318

Galaretka drobiowa

Pyszna i lekka galaretka z drobiu.

Pisanki z galaretki

Dodane przez: agatku87

Galaretkowa pisanka

Święta niebawem. Jajka są różne,...

jajko

Dodane przez: Milena127

JAJKO SADZONE

To bardzo smaczna przekąska, jak...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE