Dodane przez: Bilcia
Wielkanocne zajączki drożdżowe z cukrem cytrynowym
- wyświetlono: 231 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Świetnie nadają się do wielkanocnego koszyczka jak i do schrupania na wielkanocnym śniadaniu.
Katarzyna Czerwińska
8 porcje 
80min PT80M
Łatwy
Składniki
200 g mąki tortowej1 op suchych drożdży
2 jajka
3 łyżki cukru
40 g oleju
3 łyżki ciepłego mleka
szczypta soli
Ponadto:
cukier cytrynowy do posypania
1 rozkłócone żółtko do smarowania
Sposób przygotowania przepisu:
Wielkanocne zajączki drożdżowe z cukrem cytrynowym
- 1. Wszystkie składniki wrzucamy do misy robota i hakiem zagniatamy ciasto. Wyrabiamy kilka minut, aż ciasto będzie elastyczne. Odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia.
- 2. Ciasto dzielimy na ok 8 części i formujemy zajączki. Uszy i główki przyklejamy na odrobinie białka.
- 3. Gotowe zajączki smarujemy rozkłóconym żółtkiem i posypujemy obficie cukrem cytrynowym.
- 4. Pieczemy ok 15 min w 180 st, aż zajączki ładnie się zrumienią. Smacznego!
Porady
Zajączki smakują najlepiej zaraz po upieczeniu - jeszcze ciepłe ze szklanka mleka.
Podobne przepisy
Dodane przez: Bożena Z.
Rogaliki krucho-drożdżowe z cytrynowym posmakiem,...
Proste szybkie i smaczne!
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze