Wielkanocne zające do koszyczka

  • wyświetlono: 185 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Wielkanocne zające do koszyczka

IMG_20170910_124019_602
  • 60min

Składniki

Rozczyn

drożdże 20 g
mleko 100 ml
woda 100 ml
cukier 1 łyżka
mąka 2 łyżki
Mleko z wodą wymieszać, podgrzać do letniej temperatury. Następnie dodać drożdże, cukier i mąkę, całość rozetrzeć na gładko. Zaczyn odstawić na 15 minut, aż zaczyn ruszy.

Ciasto właściwe

mąka 2 szklanki (około 320 g) plus do ewentualnego podsypywania
olej 50 ml
woda ciepła około 1 szklanka
ponadto; rozkłócone jajko do posmarowania, rodzynki

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Wielkanocne zające do koszyczka

  • 1. Masło roztopić, nieco ostudzić. Mąkę przesiać do misy, wodę i gotowy zaczyn. Ciasto zagniatać parę minut, aż będzie delikatne i gładkie, w razie potrzeby podsypać mąką lub dodać więcej wody. Konsystencja ciasta powinna być plastyczna i delikatna w dotyku. Ciasto drożdżowe podzielić na kawałki, z których uformować rulony o długości 5 cm. Rulon zwinąć do środka z jednej, układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Z kolejnego kawałka uformować główkę z nacięciem w kształcie uszu. Uformować małą kuleczkę, która będzie ogonkiem. Jako oczy można wykorzystać najmniejsze rodzynki. Zajączki posmarować rozkłóconym jajkiem. Piec w temperaturze 180 °C 15-20 minut, ostudzić na kratce.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Wielkanocwielkanocne zające do koszyczkazające z ciasta
 

Komentarze

Podobne przepisy

Wielkanocne chlebki.

Dodane przez: BABECZKA 35

Chlebki wielkanocne do koszyka.

Pyszne,delikatne i maślane chlebki.Możemy...

chałki do święconki

Dodane przez: Marica738

Mini chałka do koszyczka

Niektórzy pieką ją na Boże Narodzenie...

drożdżowy koszyczek

Dodane przez: martusia715

Drożdżowe koszyczki

Koszyczki robiłam na zamówienie...

Koszyk Wielkanocny

Dodane przez: gotowanietoproste

Koszyk Wielkanocny

Chociaż strach, że może się nie...

image-0m1xne1

Dodane przez: kinga_ka

chlebowe koszyczki

idealnie nadają się na domowe imprezy...

wielkanocne zajączki

Dodane przez: joanna1974

wielkanocne zajączki

ozdoba ( nie tylko ) wielkanocnego...