Wielkanocne spaghetti - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Gotowy odcedzamy.
2.Wędlinę kroimy w kostkę i przysmażamy na oleju. Pod koniec dodajemy do niej przeciśnięty przez praskę czosnek.
3.Do przysmażonej dodajemy makaron. Całość razem podgrzewamy, my makaron stał cię ciepły.
4.Do ciepłego dodajemy starty na drobnych oczkach parmezan. Danie mieszamy do momentu rozpuszczenia sera. Ewentualnie doprawiamy je do smaku.
Jednocześnie na oddzielnej patelni przygotowujemy jajka sadzone, tak by żółtko pozostało płynne.
Gotowy makaron porcjujemy na talerze. Na makaron wykładamy jajka sadzone. Całość posypujemy rzeżuchą i podajemy.
Komentarze