Wielkanocne muffiny

  • wyświetlono: 616 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Muffinki pysznie smakują podane jako dodatek do sałatki, żurku, czy delikatnego chrzanu. Polecam na Wielkanocny stół. Poza kiełbasą można dodać do środka także kawałki wędzonego boczku.

Jaga85

Składniki

Składniki na 12 sztuk:
• 2 białe kiełbaski,
• 0,5 szklanki mąki żytniej typ 720,
• 1 szklanka mąki pszennej,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
• Sól do smaku,
• 1 łyżeczka majeranku,
• Świeżo mielony kolorowy pieprz do smaku,
• 2 jajka,
• 0,5 szklanki mleka,
• 0,5 szklanki oleju rzepakowego,
• Mały pęczek natki pietruszki,

Sposób przygotowania przepisu:

Wielkanocne muffiny

  • krojenie kiełbasy1. Kiełbasę kroimy w kostkę. Natkę pietruszki drobno siekamy. Mąki oraz proszek do pieczenia łączymy ze sobą.
  • dodanie  płynnych składników2. Do miski wybijamy jajka. Chwilkę je ubijamy, po czym dodajemy do nich przygotowane sypkie składniki ciasta. Następnie wlewamy płynne składniki, czyli mleka oraz olej. Ciasto dokładnie miksujemy, po czym doprawiamy do smaku solą, pieprzem i majerankiem.
  • dodanie kiełbasy3. Do tak przygotowanego dodajemy kiełbasę oraz natkę pietruszki. Dodane składniki łączymy z ciastem za pomocą łyżki.
  • przełożenie ciasta do foremek4. Gotowe ciasto z kiełbasą wykładamy do przygotowanych foremek, wypełniając je do ¾ wysokości. Muffiny wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy około 10 minut w 180°C. Gotowe wyjmujemy, studzimy i podajemy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

biała kiełbasaw_kilka_chwilsezonowe_przysmakiWielkanocmuffinyPokochaj_olej_rzepakowy

Komentarze

Podobne przepisy

Babeczki Wielkanocne

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Babeczki wielkanocne do koszyczka

Maleńkie babeczki, które warto...

Muffiny malinowo-czekoladowe

Dodane przez: kasiagrodzicka

Jogurtowe muffiny

Szybkie, łatwe w wykonaniu i pyszne...

Wielkanocne muffinki

Dodane przez: Jaga85

Wielkanocne muffinki

To wprost wymarzony deser na Wielkanoc....

muffinki piernikowe

Dodane przez: agarybak76

Muffiny piernikowe

Czekoladowo-korzenne babeczki z...

Wytrawne muffiny

Dodane przez: Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty

Wytrawne muffiny

Wspaniały pomysł na niecodzienne...

Muffiny z truskawkami

Dodane przez: aicha1988

Puszyste muffiny z truskawkami

Niezwykle delikatne, puszyste muffiny...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE