wielkanocne muffinki baranki

4.5 (191 ocen)

  • 30 min

śliczne babeczki na Wielkanoc

  • 30 min

Składniki:

  • CIASTO NA MUFFINKI

    -2 jajka
    -3/4 szkl mleka
    -3/4 szkl wody
    -3/4 szkl oleju rzepakowego
    -cukier waniliowy
    -2 szklanki mąki pszennej tortowej
    -3/4 szkl cukru
    -1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
    -0,5 łyżeczki sody
    -szczypta soli
    -troszkę żółtego barwnika spożywczego-opcjonalnie



    KREM:

    -500ml mleka
    -1 budyń śmietankowy
    -1 łyżka mąki pszennej
    -5 łyżek cukru
    -150g masła


    DO DEKORACJI:

    -Kilka galaretkowych jeżynek (do kupienia w Biedronce na wagę)
Wystaw ocenę:

4.5 (191 ocen)

Zobacz również:

Desery Muffinki

Wielkanocne muffinki baranki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • z 1. wszystkie mokre składniki dajemy do miski i dokładnie je mieszamy.


    W drugiej misce umieszczamy sypkie składniki, wlewamy do nich mokre i dokładnie mieszamy trzepaczką-nie używamy miksera.


    Formę do muffinek wykładamy papilotkami i wlewamy ciasto do 2/3 wysokości.
    Pieczemy w temp 180 stopni około 12 minut-do suchego patyczka.
    Studzimy.


    Krem przygotowujemy poprzez ugotowanie budyniu, ostudzenia go, następnie zmiksowaniu z masłem.

    Możemy przygotować dowolny śmietankowy krem, a nawet kupić gotowy w torebce.

    Do wykonania babeczek-baranków będziemy potrzebować szprycę z gładką, okrągłą końcówką. Dajemy do niej krem i robimy wokół babeczki kleksy ciągać je lekko do góry tak by powstały czubeczki.


    Tak pokrywamy kremem całą babeczkę,następnie dodajemy czarną jeżynkę,która będzie głowa baranka.


    Z jeżynek odrywamy kilka kuleczek-będą na źrenice.
    Kilka jeżynek kroimy na małe paski (1 szt-6 pasków) z nich zrobimy uszy barankom.

    Robimy oczy-kremem
    i źrenice za pomocą ziarenek z jeżyny.
    Dodajemy kawałki pokrojonej jeżyny-po bokach głowy-będą to uszy.

    i gotowe :-)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować