Wielkanocne jajeczka faszerowane sałatą i rzeżuchą
- 20 min
Pyszne i bardzo delikatne w smaku. Wykonanie ich nie zajmuje dużo czasu. Możemy przygotować je na wielkanocny stół.
- 20 min
Składniki:
- 4 jajka
4 duże liście zielonej sałaty
rzeżucha według uznania
1 płaska łyżka majonezu
sól do smaku
biały pieprz mielony do smaku
Wielkanocne jajeczka faszerowane sałatą i rzeżuchą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka gotujemy na twardo, następnie studzimy i obieramy ze skorupek. Przekrawamy na pół i wyjmujemy żółtka.
- 2. Sałatę i rzeżuchę płuczemy i dokładnie osuszamy.
- 3. Żółtka, majonez, sałatę i rzeżuchę miksujemy blenderem na gładką masę, przyprawiamy do smaku solą i białym pieprzem.
- 4. Połówki jajek napełniamy farszem i dekorujemy rzeżuchą. Podajemy.
Komentarze