Wielkanocne galaretki z szynką i warzywami
elka72
- 1 godz. 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Lubię zaskakiwać gości więc na święta wielkanocne przygotowałam urocze galaretki w kształcie babeczek.
- 1 godz. 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 litr rosołu drobiowego
6 łyżeczek żelatyny
300 g drobiowej szynki
3 ugotowane marchewki
mała puszka groszku
mała puszka kukurydzy
Wystaw ocenę:
4.5 (200 ocen)
Wielkanocne galaretki z szynką i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żelatynę rozpuścić w gorącym rosole i odstawić do wystygnięcia. Przygotować foremki silikonowe w kształcie babeczek.
Szynkę i marchewkę pokroić w kostkę. Kukurydzę i groszek odsączyć z zalewy.
Do kilku foremek na dno ułożyć marchewkę,do kilku kukurydzę ,do pozostałych groszek. W ten sposób uzyskamy różnorodne,kolorowe galaretki.
Foremki napełnić szynką i pozostałymi warzywami tworząc widoczne warstwy.
Napełnione foremki zalać zimnym bulionem i odstawić na kilka godzin do lodówki.
Przed podaniem należy delikatnie wyciągnąć galaretki z foremek,ułożyć na talerzu i ozdobić plasterkami cytryny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze