Wielkanocne chlebki
- 60 min
Składniki:
500 g mąki pszennej
30 g świeżych drożdży
250 ml pełnotłustego mleka
150 g drobnego cukru
1 łyżeczka skórki pomarańczowej kandyzowanej
1/2 łyżeczki kardamonu
2 jaja
70 g masła
1 żółtko
jajka ugotowane na twardo (ostudzone)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PieczywoWielkanocne chlebki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże rozkrusz, zasyp je 1 łyżką cukru, 2 łyżkami mąki i wymieszaj z 2 łyżkami ciepłego, nie gorącego mleka. Rozczyn zostaw na 10 minut w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
- 2. Następnie dodaj pozostałe składniki i zagnieć ładne, elastyczne ciasto. Możesz użyć do tego celu miksera. Pozostaw w ciepłym miejscu, aż do podwojenia objętości.
-
- 4. Tsoureki ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 180 stopni ok. 10-15 minut.
Porady
Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze